10 Superalimentos que você pode encontrar no supermercado local.

O termo “superalimentos” tornou-se cada vez mais popular nos últimos anos, referindo-se a alimentos que oferecem o máximo de benefícios nutricionais para cada caloria que contêm.

Esses alimentos são densamente carregados de vitaminas, minerais, antioxidantes e outros compostos benéficos que podem ajudar a combater doenças, melhorar a saúde e prolongar a vida. Tradicionalmente, este conceito tem sido associado a produtos exóticos e muitas vezes caros, como o açaí, o goji ou a maca, que são promovidos pelos seus impressionantes perfis nutricionais, mas nem sempre são acessíveis ou acessíveis para a maioria das pessoas.

No entanto, a verdade é que muitos dos alimentos mais comuns e acessíveis encontrados nos supermercados locais também são superalimentos por direito próprio. Frutas, verduras, legumes, nozes e grãos integrais, por exemplo, são alimentos ricos em nutrientes que podem trazer inúmeros benefícios à saúde sem a necessidade de procurar produtos importados ou de alto custo.

Neste artigo queremos mostrar que escolher uma alimentação saudável não precisa ser complicado nem caro. Vamos explorar como os ingredientes do dia a dia, que podem já estar na sua cozinha ou no supermercado mais próximo, podem ser facilmente incorporados na sua alimentação diária, mostrando assim que o poder de melhorar a nossa saúde está mais próximo do que por vezes pensamos.

10 superalimentos acessíveis

No mundo dos superalimentos, existem joias nutricionais escondidas nos corredores do supermercado local, sem a necessidade de recorrer a opções exóticas e caras.

Espinafre

Comecemos pelo espinafre, um verdadeiro gigante nutricional carregado de vitaminas A, C e K, ferro e ácido fólico. Estas folhas verdes contribuem para a saúde dos ossos, da pele e do sistema imunitário e são versáteis na cozinha, sendo perfeitas para saladas, smoothies ou pratos cozidos a vapor.

Aveia

Este cereal é uma excelente fonte de fibra solúvel, ideal para regular o colesterol e o açúcar no sangue. Sua capacidade de proporcionar saciedade o torna uma escolha preferida no café da manhã, principalmente quando combinado com frutas e nozes.

Amoras

Os mirtilos são uma fonte excepcional de antocianina, um flavonóide com poderosos efeitos antioxidantes. Este composto não só reduz o risco de doenças coronárias, mas também previne o envelhecimento, combate a inflamação e protege contra doenças degenerativas. Além disso, os mirtilos contêm quercetina e miricetina, dois flavonóides que os tornam importantes aliados para a saúde do coração e são especialmente benéficos para pessoas com diabetes, graças à sua capacidade de ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue.

Além dos benefícios antioxidantes e antiinflamatórios, os mirtilos são ricos em vitamina C, vital para manter a saúde da pele e fortalecer o sistema imunológico. Também são conhecidos pela sua eficácia na prevenção e tratamento da cistite, tornando estes pequenos frutos um complemento poderoso e saudável a qualquer dieta.

Brócolis

O brócolis não fica atrás em benefícios, sendo rico em vitaminas K e C, além de compostos que podem ajudar a prevenir o câncer. Este vegetal versátil pode ser consumido cozido no vapor, em sopas ou salteados, fortalecendo a saúde óssea e a função cerebral.

Chocolate

O chocolate não é apenas conhecido pelas suas impressionantes propriedades nutricionais, mas também é amplamente reconhecido pelo seu impacto sensorial, tornando-o um dos alimentos mais indulgentes disponíveis. Esta delícia culinária pode ser muito benéfica para a saúde quando consumida com moderação e nas suas formas mais puras, idealmente com um teor de cacau de pelo menos 70%.

O chocolate tem um poder antioxidante que supera o de muitas frutas, o que contribui para uma série de benefícios à saúde, como a redução do risco de doenças coronarianas e a melhoria da capacidade cognitiva. Além disso, protege contra o envelhecimento e tem efeito relaxante no sistema nervoso, proporcionando alívio natural do estresse e da tensão. Desfrutar do chocolate na sua forma mais pura não só satisfaz o paladar, mas também apoia o bem-estar geral de uma forma deliciosamente indulgente.

Inhame

Falemos também da batata-doce, rica em vitaminas A e C, fibras e potássio. São excepcionais para manter a visão saudável e o sistema imunológico, podendo ser preparados torrados, cozidos ou em purê.

Nozes

As nozes são conhecidas por seu alto teor de gorduras saudáveis, proteínas e antioxidantes, sendo benéficas para a saúde do coração e para a função cognitiva. Podem ser um lanche perfeito ou um complemento nutritivo para saladas e sobremesas.

Iogurte Natural

O iogurte natural, carregado com cálcio e probióticos, é essencial para a saúde intestinal e ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a saúde óssea. É perfeito para pequenos-almoços, smoothies ou como base para molhos e temperos.

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Abacate

O abacate é um alimento excepcionalmente nutritivo, conhecido pelo seu alto teor de ácido oleico e antioxidante, bem como pela sua riqueza em vitaminas K, C, B5, B6, ácido fólico e fibras. Além disso, destaca-se pelo alto teor de potássio, superando inclusive a banana nesse nutriente. Uma de suas características mais notáveis ​​é a capacidade de melhorar a absorção de antioxidantes de outros vegetais, sendo um companheiro ideal para saladas.

Além disso, esta fruta é altamente benéfica para a saúde da pele, contribuindo para a sua hidratação e melhoria da qualidade.

Escrito por Ana Saiz

Fundador da Ganbatte Superfoods